SWH Pöchlarn | American-Lunch-Special Das Küchenteam des Schülerwohnhauses Pöchlarn verwöhnte die Schülerinnen und Schüler mit einem ganz besonderen Mittagessen - ganz im Zeichen eines US-amerikanischen BBQs. Die Lehrlinge genossen unter anderem hausgemachte Spareribs, Pulled Vegetables, Coleslaw und Cupcakes. Fotocredit: Patrick Priesching, BA ... Mehr sehenWeniger sehen
Rezeptteam | Lehrlings-Lieblingsrezept | SWH St. Pölten Der Lehrling des Schülerwohnhauses St. Pölten - Hemad Akbari - zeigt sein Können bei der Zubereitung eines seiner Lieblingsgerichte – Apfel-Muffins. Fotocredit: Natascha Wieland ... Mehr sehenWeniger sehen
SWH Waldegg | Das Auge isst mit! Vom Küchenteam des Schülerwohnhauses Waldegg wurde in der Front-Cookingstation ein knackiges Asia-Wok-Gericht frisch vor den Lehrlingen zubereitet. Durch diese Zubereitungsform behielten die Zutaten ihre knackige Konsistenz und ihr farbenfrohes Aussehen - den Schülerinnen und Schülern schmeckte die Speise vorzüglich. Fotocredit: Sabin Lambert ... Mehr sehenWeniger sehen
SWH Waldegg | handgemachte Donuts an einem regnerischen Tag Das Team des Schülerwohnhauses Waldegg versüßte den Lehrlingen einen verregneten Tag mit selbstgemachten, sonnig-bunten Köstlichkeiten und bereitete damit den Weg in ein erholsames Wochenende. Fotocredit: Katharina Cismar ... Mehr sehenWeniger sehen
SWH St. Pölten | Verköstigung beim Fremdsprachenwettbewerb Am Tag des Fremdsprachenwettbewerbs in der Landesberufsschule St. Pölten sorgte das Team des Schülerwohnhauses St. Pölten für die Verköstigung. Die Lehrlinge waren von den hausgemachten Köstlichkeiten, wie belegten Brötchen, Mini-Donuts, Knoblauchstangerln und Kuchen, begeistert. Als Ergänzung wurde auch frisches Obst und selbst angesetztes Infused-Water vom Team des Schülerwohnhauses angeboten. Fotocredit: Eva Gonaus, Claudia Wildthan ... Mehr sehenWeniger sehen
SWH Lilienfeld | handwerkliches Geschick Im Schülerwohnhaus Lilienfeld zauberte Lehrling Patrick Raithofer ein hervorragendes kulinarisches Gericht auf den Teller. Ein hausgemachtes Krauttascherl mit feinem Fenchel-Paprika-Gemüse, einem würzigem Curry-Dip und einer dekorativen Tomaten-Rose. Fotocredit: Christoph Kurz ... Mehr sehenWeniger sehen
SWH Waldegg | Heringsschmaus nach Faschingsgschnas Das Team des Schülerwohnhauses in Waldegg bereitete den Schülerinnen und Schülern einen tollen kulinarischen Aschermittwoch mit hausgemachten Köstlichkeiten. 2erlei vom Heringssalat, Räucherforellenmousse im Glas, gefüllte Eier und auch gebackenes Seelachsfilet mit Braterdäpfeln und Mayonnaise-Salat standen dabei zur Wahl. Fotocredit: Katharina Cismar ... Mehr sehenWeniger sehen
SWH Waldegg | Party mit hausgemachten Faschingskrapfen Die Schülerinnen und Schüler feierten mit den Erzieherinnen und Erziehern und dem Schülerwohnhaussprecher eine lustige und kurzweilige Faschingsparty mit hausgemachten Krapfen. Fotocredit: Michael Höller ... Mehr sehenWeniger sehen
SWH Stockerau I Faschings-Dienstags-Party 2025 Am 4. März 2025 wurden die Lehrlinge im Schülerwohnhaus Stockerau mit einem kunterbunt geschmückten Speisesaal überrascht. Hausgemachte Krapfen, eine Schoko-Prinzessinnen-Torte, gefüllte Riesen-Brezeln mit Putenschinken-Ei, Räucherschinken-Kren, Camembert-Preiselbeeren, Schinkenspeck-Mozzarella und Rucola versetzten die Schülerinnen und Schüler in ausgezeichnete Feierlaune. Abgerundet wurden die selbstgemachten kulinarischen Highlights durch hausgemachte, alkoholfreie Früchte- und Brombeer-Bowle. Fotocredit: Regina Tausch ... Mehr sehenWeniger sehen
SWH Theresienfeld | Faschingsgschnas und Heringsschmaus Zum Faschingsausklang wurden in Theresienfeld als Dessert flaumige Krapfen mit hausgemachter Marmelade aus österreichischen Marillen angeboten. Die Schülerinnen und Schüler freuten sich sehr über die selbstgebackenen Köstlichkeiten. Zu Aschermittwoch stand am Abend ein traditioneller Heringsschmaus auf dem Speiseplan. Unsere Schülerinnen und Schüler hatten die vielfältige Auswahl zwischen gegrilltem Forellenfilet, Räucherlachs, Thunfischaufstrich und zweierlei Sorten Heringssalat. Die besonders kreative, detailreiche und ansprechende Art der Präsentation verwandelte, gemeinsam mit der hohen Qualität der geschmackvollen Speisen, das Buffet zu einem wahren Gaumenschmaus. Fotocredit: Birgit Eder, Michael Schagl, Markus Ungersböck ... Mehr sehenWeniger sehen
SWH Lilienfeld | Bauernkrapfenschmaus am Faschingsdienstag Die Lehrlinge, Schülerinnen und Schüler freuten sich sehr, als sie vom Team des Schülerwohnhauses Lilienfeld mit selbstgemachten Bauernkrapfen überrascht wurden. Fotocredit: Christoph Kurz ... Mehr sehenWeniger sehen
SWH St. Pölten | Lift im neuen Design Im Zuge eines Schulprojektes wurde der Lift des Schülerwohnhauses St. Pölten von Herrn Prof. Andreas Wohlmuth neu gestaltet. Die Schülerinnen und Schüler freuen sich sehr über das farbenfrohe Resultat. Fotocredit: Eva Gonaus ... Mehr sehenWeniger sehen
SWH St. Pölten | Happy Valentine's Day 2025 Am 14. Februar 2025 wurden die Lehrlinge im Schülerwohnhaus St. Pölten mit einem Special zum Valentine's Day überrascht. Sie waren von den hausgemachten Krapfen, Muffins und den Mikro-Gugelhupfen begeistert. Fotocredit: Eva Gonaus ... Mehr sehenWeniger sehen
SWH St. Pölten | Jausenbuffet reloaded Aufgrund der großen Nachfrage seitens der Schülerinnen und Schüler wurde das Jausenbuffet im Speisesaal des Schülerwohnhauses St. Pölten wieder eröffnet. Es wurde dabei besonders darauf geachtet hausgemachte Köstlichkeiten anzubieten. Das selbst produzierte, täglich frische Angebot reicht dabei von Käsestangerl, Speckstangerl und Kräuter-Knoblauchstangerl bis hinzu knusprigen Mini-Topfengolatschen und Fruchtjoghurt. Die Lehrling sind über die Qualität und das Angebot schlicht begeistert. Fotocredit: Eva Gonaus ... Mehr sehenWeniger sehen
Rezeptteam | Lehrlings-Lieblingsrezept | SWH Baden Der Lehrling des Schülerwohnhauses Baden - André Kessler - zeigt sein Können bei der Zubereitung eines seiner Lieblingsgerichte – Rindsroulade. Fotocredit: Irina Motsch ... Mehr sehenWeniger sehen
SWH Pöchlarn | American-Lunch-Special
Das Küchenteam des Schülerwohnhauses Pöchlarn verwöhnte die Schülerinnen und Schüler mit einem ganz besonderen Mittagessen - ganz im Zeichen eines US-amerikanischen BBQs. Die Lehrlinge genossen unter anderem hausgemachte Spareribs, Pulled Vegetables, Coleslaw und Cupcakes.
Fotocredit: Patrick Priesching, BA ... Mehr sehenWeniger sehen
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Rezeptteam | Lehrlings-Lieblingsrezept | SWH St. Pölten
Der Lehrling des Schülerwohnhauses St. Pölten - Hemad Akbari - zeigt sein Können bei der Zubereitung eines seiner Lieblingsgerichte – Apfel-Muffins.
Fotocredit: Natascha Wieland ... Mehr sehenWeniger sehen
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SWH Waldegg | Das Auge isst mit!
Vom Küchenteam des Schülerwohnhauses Waldegg wurde in der Front-Cookingstation ein knackiges Asia-Wok-Gericht frisch vor den Lehrlingen zubereitet. Durch diese Zubereitungsform behielten die Zutaten ihre knackige Konsistenz und ihr farbenfrohes Aussehen - den Schülerinnen und Schülern schmeckte die Speise vorzüglich.
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SWH Waldegg | handgemachte Donuts an einem regnerischen Tag
Das Team des Schülerwohnhauses Waldegg versüßte den Lehrlingen einen verregneten Tag mit selbstgemachten, sonnig-bunten Köstlichkeiten und bereitete damit den Weg in ein erholsames Wochenende.
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SWH St. Pölten | Verköstigung beim Fremdsprachenwettbewerb
Am Tag des Fremdsprachenwettbewerbs in der Landesberufsschule St. Pölten sorgte das Team des Schülerwohnhauses St. Pölten für die Verköstigung. Die Lehrlinge waren von den hausgemachten Köstlichkeiten, wie belegten Brötchen, Mini-Donuts, Knoblauchstangerln und Kuchen, begeistert. Als Ergänzung wurde auch frisches Obst und selbst angesetztes Infused-Water vom Team des Schülerwohnhauses angeboten.
Fotocredit: Eva Gonaus, Claudia Wildthan ... Mehr sehenWeniger sehen
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SWH Lilienfeld | handwerkliches Geschick
Im Schülerwohnhaus Lilienfeld zauberte Lehrling Patrick Raithofer ein hervorragendes kulinarisches Gericht auf den Teller. Ein hausgemachtes Krauttascherl mit feinem Fenchel-Paprika-Gemüse, einem würzigem Curry-Dip und einer dekorativen Tomaten-Rose.
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SWH Waldegg | Heringsschmaus nach Faschingsgschnas
Das Team des Schülerwohnhauses in Waldegg bereitete den Schülerinnen und Schülern einen tollen kulinarischen Aschermittwoch mit hausgemachten Köstlichkeiten. 2erlei vom Heringssalat, Räucherforellenmousse im Glas, gefüllte Eier und auch gebackenes Seelachsfilet mit Braterdäpfeln und Mayonnaise-Salat standen dabei zur Wahl.
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SWH Waldegg | Party mit hausgemachten Faschingskrapfen
Die Schülerinnen und Schüler feierten mit den Erzieherinnen und Erziehern und dem Schülerwohnhaussprecher eine lustige und kurzweilige Faschingsparty mit hausgemachten Krapfen.
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SWH Stockerau I Faschings-Dienstags-Party 2025
Am 4. März 2025 wurden die Lehrlinge im Schülerwohnhaus Stockerau mit einem kunterbunt geschmückten Speisesaal überrascht. Hausgemachte Krapfen, eine Schoko-Prinzessinnen-Torte, gefüllte Riesen-Brezeln mit Putenschinken-Ei, Räucherschinken-Kren, Camembert-Preiselbeeren, Schinkenspeck-Mozzarella und Rucola versetzten die Schülerinnen und Schüler in ausgezeichnete Feierlaune. Abgerundet wurden die selbstgemachten kulinarischen Highlights durch hausgemachte, alkoholfreie Früchte- und Brombeer-Bowle.
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SWH Theresienfeld | Faschingsgschnas und Heringsschmaus
Zum Faschingsausklang wurden in Theresienfeld als Dessert flaumige Krapfen mit hausgemachter Marmelade aus österreichischen Marillen angeboten. Die Schülerinnen und Schüler freuten sich sehr über die selbstgebackenen Köstlichkeiten.
Zu Aschermittwoch stand am Abend ein traditioneller Heringsschmaus auf dem Speiseplan. Unsere Schülerinnen und Schüler hatten die vielfältige Auswahl zwischen gegrilltem Forellenfilet, Räucherlachs, Thunfischaufstrich und zweierlei Sorten Heringssalat. Die besonders kreative, detailreiche und ansprechende Art der Präsentation verwandelte, gemeinsam mit der hohen Qualität der geschmackvollen Speisen, das Buffet zu einem wahren Gaumenschmaus.
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SWH Lilienfeld | Bauernkrapfenschmaus am Faschingsdienstag
Die Lehrlinge, Schülerinnen und Schüler freuten sich sehr, als sie vom Team des Schülerwohnhauses Lilienfeld mit selbstgemachten Bauernkrapfen überrascht wurden.
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SWH St. Pölten | Lift im neuen Design
Im Zuge eines Schulprojektes wurde der Lift des Schülerwohnhauses St. Pölten von Herrn Prof. Andreas Wohlmuth neu gestaltet. Die Schülerinnen und Schüler freuen sich sehr über das farbenfrohe Resultat.
Fotocredit: Eva Gonaus ... Mehr sehenWeniger sehen
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SWH St. Pölten | Happy Valentine's Day 2025
Am 14. Februar 2025 wurden die Lehrlinge im Schülerwohnhaus St. Pölten mit einem Special zum Valentine's Day überrascht. Sie waren von den hausgemachten Krapfen, Muffins und den Mikro-Gugelhupfen begeistert.
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SWH St. Pölten | Jausenbuffet reloaded
Aufgrund der großen Nachfrage seitens der Schülerinnen und Schüler wurde das Jausenbuffet im Speisesaal des Schülerwohnhauses St. Pölten wieder eröffnet.
Es wurde dabei besonders darauf geachtet hausgemachte Köstlichkeiten anzubieten. Das selbst produzierte, täglich frische Angebot reicht dabei von Käsestangerl, Speckstangerl und Kräuter-Knoblauchstangerl bis hinzu knusprigen Mini-Topfengolatschen und Fruchtjoghurt. Die Lehrling sind über die Qualität und das Angebot schlicht begeistert.
Fotocredit: Eva Gonaus ... Mehr sehenWeniger sehen
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Rezeptteam | Lehrlings-Lieblingsrezept | SWH Baden
Der Lehrling des Schülerwohnhauses Baden - André Kessler - zeigt sein Können bei der Zubereitung eines seiner Lieblingsgerichte – Rindsroulade.
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