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ARGE Schülerwohnhäuser der WKNÖ
Schülerwohnhaus St. Pölten
Adresse: Hötzendorfstraße 10, 3100 St. Pölten
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SWH Baden | hausgemachte Burgervariationen in Baden
Das Küchenteam des Schülerwohnhauses in Baden - allen voran Küchenleiterin Irina Motsch - bereitete den Lehrlingen eine besondere Freude mit der Durchführung eines Burgerabends. Im Portfolio der Küchencrew waren klassische Hamburger, Chicken-Burger, Halloumi-Burger und vegetarische Gemüselaibchen-Burger mit den verschiedensten hausgemachten Dips und Garnierungen. Abgerundet wurde das hausgemachte Speisenangebot durch heiße Pommes frites und einer erfrischenden Fruchtbowle.
Herr Verwalter Thomas Lechner und das gesamte Team des Schülerwohnhauses Baden wünschen einen abwechslungsreichen und erholsamen Sommer!
Fotocredit: Irina Motsch
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SWH Baden | hausgemachte Burgervariationen in Baden
Das Küchenteam des Schülerwohnhauses in Baden - allen voran Küchenleiterin Irina Motsch - bereitete den Lehrlingen eine besondere Freude mit der Durchführung eines Burgerabends. Im Portfolio der Küchencrew waren klassische Hamburger, Chicken-Burger, Halloumi-Burger und vegetarische Gemüselaibchen-Burger mit den verschiedensten hausgemachten Dips und Garnierungen. Abgerundet wurde das hausgemachte Speisenangebot durch heiße Pommes frites und einer erfrischenden Fruchtbowle.
Herr Verwalter Thomas Lechner und das gesamte Team des Schülerwohnhauses Baden wünschen einen abwechslungsreichen und erholsamen Sommer!
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Rezeptteam | Lehrlings-Lieblingsrezept | SWH Lilienfeld
Der Lehrling des Schülerwohnhauses Lilienfeld - Herr Patrick Raithofer - zeigt sein Können bei der Zubereitung eines seiner Lieblingsgerichte – Gemüsegulasch.
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Rezeptteam | Lehrlings-Lieblingsrezept | SWH Lilienfeld
Der Lehrling des Schülerwohnhauses Lilienfeld - Herr Patrick Raithofer - zeigt sein Können bei der Zubereitung eines seiner Lieblingsgerichte – Gemüsegulasch.Image attachmentImage attachment+3Image attachment

Rezeptteam | Lehrlings-Lieblingsrezept | SWH Langenlois
Der Lehrling des Schülerwohnhauses Langenlois - Frau Anna Hoch - zeigt ihr Können bei der Zubereitung eines ihrer Lieblingsgerichte – Rindsgulasch mit Nockerl.

Sie hat dabei den gesamten Kochprozess bis hin zur Ausgabe selbstständig gemeistert und wurde für ihre exakte Arbeitsweise und ihren herzlichen Umgang mit den Schülerinnen und Schülern vom Küchenleiter des Schülerwohnhauses Langenlois - Herrn Harald Hellerschmid - sehr gelobt.
Fotocredit: Harald Hellerschmid
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Rezeptteam | Lehrlings-Lieblingsrezept | SWH Langenlois
Der Lehrling des Schülerwohnhauses Langenlois - Frau Anna Hoch - zeigt ihr Können bei der Zubereitung eines ihrer Lieblingsgerichte – Rindsgulasch mit Nockerl.

Sie hat dabei den gesamten Kochprozess bis hin zur Ausgabe selbstständig gemeistert und wurde für ihre exakte Arbeitsweise und ihren herzlichen Umgang mit den Schülerinnen und Schülern vom Küchenleiter des Schülerwohnhauses Langenlois - Herrn Harald Hellerschmid - sehr gelobt.
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Sehr tüchtig die Anna! So war sie schon in der Schule. Sie zeigt, was sie wirklich gut kann. Ein Vorbild für die ehemaligen Klassenkameraden.

SWH Amstetten | "sommerlicher Hüttenabend" im Mostviertel
Zum baldigen Abschluss des 4. Lehrgangs 2024, wurde den Lehrlingen vom Küchenteam des Schülerwohnhauses Amstetten ein kulinarisches Highlight bereitet. Zum Thema eines "sommerlichen Hüttenabends" luden unter anderem knusprige Stelze vom Gustino-Strohschwein, ein Bergsteigerragout vom Bio-Rind, cremige Käsespätzle und zum Abschluss ein alkoholfreier „Most“pudding mit Apfelsaft zum Genießen ein.
Fotocredit: Patrick Priesching, BA
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SWH Amstetten | sommerlicher Hüttenabend im Mostviertel
Zum baldigen Abschluss des 4. Lehrgangs 2024, wurde den Lehrlingen vom Küchenteam des Schülerwohnhauses Amstetten ein kulinarisches Highlight bereitet. Zum Thema eines sommerlichen Hüttenabends luden unter anderem knusprige Stelze vom Gustino-Strohschwein, ein Bergsteigerragout vom Bio-Rind, cremige Käsespätzle und zum Abschluss ein alkoholfreier „Most“pudding mit Apfelsaft zum Genießen ein.
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SWH Pöchlarn | "American-Special" an der Donau
Die Lehrlinge im Schülerwohnhaus Pöchlarn waren von dem Themenabend und dem dazugehörigen Speisenangebot begeistert. Das Küchenteam zauberte unter anderem Beef Burger mit selbstgemachten, frischen Buns, Pulled Beef und Pulled Vegetables für die jungen Gäste. Dazu standen hausgemachte Saucen zur Wahl und zum Nachtisch konnte noch ein Cheesecake im Glas genossen werden.
Fotocredit: Patrick Priesching, BA
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SWH Pöchlarn | American-Special an der Donau
Die Lehrlinge im Schülerwohnhaus Pöchlarn waren von dem Themenabend und dem dazugehörigen Speisenangebot begeistert. Das Küchenteam zauberte unter anderem Beef Burger mit selbstgemachten, frischen Buns, Pulled Beef und Pulled Vegetables für die jungen Gäste. Dazu standen hausgemachte Saucen zur Wahl und zum Nachtisch konnte noch ein Cheesecake im Glas genossen werden. 
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SWH Langenlois | Action am Beachvolleyballplatz
Das Team des Schülerwohnhauses in Langenlois hat es geschafft, eine Beachvolleyballplatz-Abdeckung zu organisieren. Der Sand ist damit vor äußeren Einflüssen geschützt - der Wind kann den Sand nicht mehr abtragen und auch das Unkrautwachstum wird gehemmt.
Die Schülerinnen und Schüler können den Platz nun mit viel Begeisterung benützen - was auch mit viel Freude getan wird.
Fotocredit: Bernhard Heiss
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SWH Langenlois | Action am Beachvolleyballplatz
Das Team des Schülerwohnhauses in Langenlois hat es geschafft, eine Beachvolleyballplatz-Abdeckung zu organisieren. Der Sand ist damit vor äußeren Einflüssen geschützt - der Wind kann den Sand nicht mehr abtragen und auch das Unkrautwachstum wird gehemmt.
Die Schülerinnen und Schüler können den Platz nun mit viel Begeisterung benützen - was auch mit viel Freude getan wird.
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SWH Langenlois | Wettbewerb im Mülltrennen "Waste Chellange"
Lehrer: innen der Landesberufsschule Langenlois und die Mitarbeiter: innen vom Schülerwohnhaus Langenlois haben die Lehrlinge zu einem besonderen Wettbewerb eingeladen.

Unter dem Motto „think green“ wurde dieser Teamwettbewerb mit dem Ziel Förderung von Wissen und Fähigkeiten im Bereich Mülltrennung und Recycling ins Leben gerufen.

Das Konzept im Hintergrund dieser Aktivität ist es, die Kompetenz und das Bewusstsein junger Menschen im Bereich Mülltrennung durch einen spielerischen und wettbewerbsorientierten Ansatz zu stärken.

Folgende Stationen und Aufgaben wurden für die Schüler: innen erarbeitet:

Schnelle Sortierung:
o Teams sortieren verschiedene Abfallarten unter Zeitdruck in die richtigen Behälter

Recycling Quiz:
o Ein Quiz, das Wissen über Mülltrennung, Recyclingprozesse und Umweltbewusstsein testet

Identifikationslauf:
o Ein Parcours, wo Teams spezifische recyclebare oder problematische Abfälle identifizieren müssen

Upcycling:
o Kreative Wiederverwertung – eine Station, bei der die Teams aus ausgewähltem „Müll“ etwas Nützliches oder Künstlerisches erschaffen müssen

Nach den folgenden Bewertungskriterien werden die Teams beurteilt:

• Geschwindigkeit
• Genauigkeit
• Kreativität

Als Dankeschön und Anerkennung warten auf die Sieger der Challenge großartige Preise.

Fotocredit: Gottfried Hasengst
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SWH Langenlois | Wettbewerb im Mülltrennen Waste Chellange
Lehrer: innen der Landesberufsschule Langenlois und die Mitarbeiter: innen vom Schülerwohnhaus Langenlois haben die Lehrlinge zu einem besonderen Wettbewerb eingeladen.

Unter dem Motto „think green“ wurde dieser Teamwettbewerb mit dem Ziel Förderung von Wissen und Fähigkeiten im Bereich Mülltrennung und Recycling ins Leben gerufen. 

Das Konzept im Hintergrund dieser Aktivität ist es, die Kompetenz und das Bewusstsein junger Menschen im Bereich Mülltrennung durch einen spielerischen und wettbewerbsorientierten Ansatz zu stärken.

Folgende Stationen und Aufgaben wurden für die Schüler: innen erarbeitet:

Schnelle Sortierung: 
o Teams sortieren verschiedene Abfallarten unter Zeitdruck in die richtigen Behälter

Recycling Quiz: 
o Ein Quiz, das Wissen über Mülltrennung, Recyclingprozesse und Umweltbewusstsein testet

Identifikationslauf:
o Ein Parcours, wo Teams spezifische recyclebare oder problematische Abfälle identifizieren müssen

Upcycling:
o Kreative Wiederverwertung – eine Station, bei der die Teams aus ausgewähltem „Müll“ etwas Nützliches oder Künstlerisches erschaffen müssen

Nach den folgenden Bewertungskriterien werden die Teams beurteilt:

• Geschwindigkeit
• Genauigkeit
• Kreativität

Als Dankeschön und Anerkennung warten auf die Sieger der Challenge großartige Preise.

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SWH Lilienfeld | Obst-Booster
Die Lehrlinge im Schülerwohnhaus Lilienfeld wurden vom Küchenteam mit einer bunten Obstplatte überrascht.
Fotocredit: Christoph Kurz
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SWH Lilienfeld | Obst-Booster
Die Lehrlinge im Schülerwohnhaus Lilienfeld wurden vom Küchenteam mit einer bunten Obstplatte überrascht.
Fotocredit: Christoph Kurz

Rezeptteam | Lehrlings-Lieblingsrezept | SWH Baden
Der Lehrling des Schülerwohnhauses Baden - Herr André Kessler - zeigt sein Können bei der Zubereitung eines seiner Lieblingsgerichte – Gemüselasagne.
Fotocredit: Irina Motsch
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Der Lehrling des Schülerwohnhauses Baden - Herr André Kessler - zeigt sein Können bei der Zubereitung eines seiner Lieblingsgerichte – Gemüselasagne.
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SWH Lilienfeld | Kräuterterrasse
Die Schülerinnen und Schüler sind von der neu eingerichteten und bereits nutzbaren Kräuterterrasse im Schülerwohnhaus Lilienfeld begeistert. Die ersten interessierten Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner tauschten sich schon über die verschiedenen Verwendungsmöglichkeit der Pflanzen aus.
Fotocredit: Christoph Kurz
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SWH Lilienfeld | Kräuterterrasse
Die Schülerinnen und Schüler sind von der neu eingerichteten und bereits nutzbaren Kräuterterrasse im Schülerwohnhaus Lilienfeld begeistert. Die ersten interessierten Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner tauschten sich schon über die verschiedenen Verwendungsmöglichkeit der Pflanzen aus.
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Spitze! 👍👍👍

SWH St. Pölten | Vorstellung neue Lehrberufe
Anlässlich der Neuvorstellung der neuen Lehrberufe der Pflegeassistenz und der Pflegefachassistenz, die ab dem neuen Schuljahr im Herbst 2024 angeboten werden, wurde ein hervorragendes Buffet vom Schülerwohnhaus St. Pölten, in Kooperation mit der WKNÖ Gastronomie, den Interessierten angeboten.
Fotocredit: Natascha Wieland
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SWH St. Pölten | Vorstellung neue Lehrberufe
Anlässlich der Neuvorstellung der neuen Lehrberufe der Pflegeassistenz und der Pflegefachassistenz, die ab dem neuen Schuljahr im Herbst 2024 angeboten werden, wurde ein hervorragendes Buffet vom Schülerwohnhaus St. Pölten, in Kooperation mit der WKNÖ Gastronomie, den Interessierten angeboten.
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Rezeptteam | Lehrlings-Lieblingsrezept | SWH Waldegg
Der Lehrling des Schülerwohnhauses Waldegg - Herr Luca Anderwald - zeigt sein Können bei der Zubereitung eines seiner Lieblingsgerichte – Gemüserisotto.
Fotocredit: Katharina Cismar
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Rezeptteam | Lehrlings-Lieblingsrezept | SWH Waldegg
Der Lehrling des Schülerwohnhauses Waldegg - Herr Luca Anderwald - zeigt sein Können bei der Zubereitung eines seiner Lieblingsgerichte – Gemüserisotto.
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SWH Neunkirchen | neue Bibliothek
Im Zuge einer Projektarbeit wurde von den Schülerinnen und Schülern der 3SWT1 2024, im Freizeitbereich des SWH Neunkirchen, eine Bibliothek installiert. Das gesamte Team des Schülerwohnhauses Neunkirchen gratuliert zu der tollen Umsetzung.
Fotocredit: Christian Pollross
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SWH Neunkirchen | neue Bibliothek
Im Zuge einer Projektarbeit wurde von den Schülerinnen und Schülern der 3SWT1 2024, im Freizeitbereich des SWH Neunkirchen, eine Bibliothek installiert. Das gesamte Team des Schülerwohnhauses Neunkirchen gratuliert zu der tollen Umsetzung.
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Rezeptteam | Lehrlings-Lieblingsrezept | SWH Lilienfeld
Der Lehrling des Schülerwohnhauses Lilienfeld - Herr Patrick Raithofer - zeigt sein Können bei der Zubereitung eines seiner Lieblingsgerichte – Spinat-Fetaknödel mit Paprikasauce.
Fotocredit: Christoph Kurz
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Rezeptteam | Lehrlings-Lieblingsrezept | SWH Lilienfeld
Der Lehrling des Schülerwohnhauses Lilienfeld - Herr Patrick Raithofer - zeigt sein Können bei der Zubereitung eines seiner Lieblingsgerichte – Spinat-Fetaknödel mit Paprikasauce.
Fotocredit: Christoph KurzImage attachmentImage attachment+3Image attachment

Das gesamte Team der ARGE Schülerwohnhäuser wünscht ein frohes Osterfest!

Fotocredit: Michael Lisec-Steiner
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Das gesamte Team der ARGE Schülerwohnhäuser wünscht ein frohes Osterfest!

Fotocredit: Michael Lisec-Steiner